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        2022 11/ 30 22:25:49
        來源:新華網

        新華全媒+丨一片匠心在“雅茶”

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          在四川省雅安市名山區的張氏祖屋,張躍華用傳統方式烘焙茶葉(2022年3月31日攝)。蒙山茶產于四川省雅安市名山區境內的蒙頂山,是綠茶的一種。張躍華,生于1959年,是國家級非物質文化遺產代表性項目——綠茶制作技藝(蒙山茶傳統制作技藝)的代表性傳承人。張躍華自幼隨父親學習蒙山茶傳統制作技藝,是“張氏甘露”第五代傳人,他每年都要招收年輕徒弟,希望蒙山茶傳統制作技藝能世世代代傳承下去。

          四川省雅安市有著悠久的人工栽培茶歷史,這里孕育而生的黑茶制作技藝(南路邊茶制作技藝)和綠茶制作技藝(蒙山茶傳統制作技藝)均是我國國家級非物質文化遺產代表性項目。千百年來,一代代人用他們的匠心,做出好茶,并將技藝傳承。

          新華社記者 沈伯韓 攝

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        【糾錯】 【責任編輯:谷玥 】
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