11月16日，在喀麥隆南部大區(qū)曼貢市一村莊，一名婦女從水中撈出發(fā)酵好的木薯根準備制作木薯棒。

　　木薯是喀麥隆百姓重要的傳統(tǒng)糧食作物。成熟的木薯塊根經(jīng)過清洗、削皮、切碎，再放入水中發(fā)酵，根據(jù)發(fā)酵時間的不同，木薯碎根可以制成不同的衍生品，比如木薯棒和木薯“古斯古斯”。

　　新華社發(fā)（科普索攝）

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